Записи из рубрики "Супы"

Грибной суп со сметаной и окорочком

Необходимые продукты: — одна репчатая луковица — свежая зелень — куриный окорочок — 300 гр. свеженьких шампиньонов — соль — 1 литр водички — перец черный — 250 гр. 20% сметаны — растит. масло Как приготовить: 1. Окорочок вымойте, положите в кастрюльку и залейте водичкой. Варите до готовности. 2. Затем остудите, отделите мяско от кости, порвите на кусочки. 3. Очистить грибы и поджарьте на растит. масле. 4. Лук очистить, меленько нарежьте кубиками, добавьте в грибы и немножко тушите на среднем огне. 5. Затем кладете в бульон, в котором...

Сырный суп

Используемые продукты: — грамм 500 куриного мяса — перчик черный — 140 гр. риса — соль — 420 гр. сырка плавленого — свежая зелень — грамм 450 картошки — 140 гр. репчатого лука — морковка — 140 гр. Как приготовить: 1. Залейте 3 л водички куриное филе, добавьте соль и поперчите по вкусу. Варите минут 25 до готовности. Потом готовое мясо вытяните и охладите. 2. Затем в еще кипящий бульончик засыпьте рис, проварите мин. 10. 3. Лук меленько нарежьте. 4. Морковку натрите на мелкой терочке. 5. Мясо нарежьте на небольшие кусочки. 6. Очищенную...

Украинский суп с галушками

Необходимые продукты: — 2 лит. бульона — соль — средняя картошка — 4 шт. — свежая зелень — перец молотый — две средних луковицы — масло — одна морковка Продукты для галушек: — пшеничная мука — два яичка — соль Как приготовить: 1. Поместите в кипящий бульончик 1 нарезанную картошку и луковицу, и варите до готовности. 2. Приготовьте тесто для галушек: соедините яичка с мукой (просеянной) и щепоткой соли. Размешайте до однородности. Затем набирайте тесто по 1/4 ст. ложечки и по одной опускайте в кипящий бульончик. 3....

Страница 1 из 212
Metrika
Яндекс.Метрика
© 2018 Zakonimi.ru — Кулинарные рецепты.