Зимние чаепития

С наступлением холодов прохладные и освежающие напитки отошли на второй план, все чаще хочется согреться чашкой горячего чая. На протяжении долгих столетий, традиционно на Руси в холодное время года пьют горячий чай. Да и сегодня, чтобы согреться и развлечься можно устроить замечательное чаепитие с родными и друзьями. Что может быть лучше, чем собраться веселой компанией в тепле и уюте, и наслаждаться интересными беседами и горячим ароматным чаем. С чего же начать подготовку к такому мероприятию? Точно с выбора чая. Наши предки только в XVIII, узнали, что такое чай, да и доступен долгие годы он был только богатому сословию, потому что в России чай не выращивали.

Традиционно в нашей стране заваривали сборы из ароматных и полезных лесных трав, с добавлением плодов шиповника, сушеных ягод. В наши дни мало кто помнит об этой русской традиции собирать травы, однако и сегодня многие заваривают травы, и пьют при простуде и просто в удовольствие. Современный человек смело может отправиться в аптеку или магазин, чтобы купить разные травяные сборы, ягоды, пряности. Такой сбор будет более вкусным и качественным, чем разные ароматизированные чаи, которые могут содержать много искусственных компонентов, и быть не совсем полезными для здоровья.

Теперь важно выбрать основу – собственно сам чай. Не обязательно выбирать дорогой чай, лучше всего обратить внимание на недорогой индийский черный чай. Что касается модного сейчас зеленого чая, то в его природе заложена особенность охлаждать организм, так, что его лучше оставить на летнее чаепитие.

Когда чай куплен, приготовлены травы и ягоды, можно начинать заваривать. Кстати в такой чай можно добавить листья смородины, мяту или мелиссу, которые обычно растут на садовых участках, и многие сохраняют их на зиму. Смешать самые приятные травки и ягодки с чаем и заварить кипятком в заварочном чайнике и обязательно дать настояться в течении 10 минут.

Не стоит пренебрегать еще одной русской традицией – пить чай с медом и вареньем. Эти полезные десерты добавят сладости, аромата и пользы любому чаепитию.

dosugvoronezh.org/ankets/expencive элитные девушки.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Metrika
Яндекс.Метрика
© 2018 Zakonimi.ru — Кулинарные рецепты.